紫 砂 三 论(蒋蓉)
一 论技术和艺术
技术是千锤百炼、功到自成。
艺术是发现、提炼、厚积薄发。
紫砂壶艺,有人称之为茶壶,有人称之为艺术,以我从事紫砂七十余年的经历和体会,
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武夷山岩茶制作工艺
武夷岩茶的制作方法较独特,工序繁冗,工艺细致而精湛。主要有采青、萎调、做青、炒青与揉、捻、烘焙、拣剔等七道。
采青:春茶在谷雨后立夏前,我厂以精湛的传统工艺,以标
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茶艺文化 |
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论武夷山岩茶
一、大红袍:位居武夷岩茶五大茗枞之首。有“岩茶之王”之美誉。其品质优异独具物色。“岩韵”极为明显。滋味清醇、香气馥郁。回味某爽,古代曾为御封茶王。是稀世之宝,按照
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茶艺文化 |
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